GASTRONOMIA

O À TERRA é uma HOMENAGEM
aos produtos frescos e locais.

Às tradições gastronómicas açorianas e aos seus sabores.

Com uma grande variedade de carnes que nos chegam diretamente das pastagens, queijos produzidos artesanalmente, peixes e mariscos frescos, produtos biológicos, queremos partilhar consigo os sabores regionais e a nossa paixão pela ilha, desvendando em cada prato os segredos da culinária tradicional com o toque especial dos nossos Chefs.

Menu CORPORATE: No À TERRA todos dias há um menu corporate diferente para os seus almoços de trabalho ou negócios.

[A EQUIPA]

Whale Watching Bar ROOFTOP

Localizado no sétimo piso, junto à piscina, aqui poderá desfrutar de uma grande variedade de bebidas e refeições ligeiras. Enquanto admira a magnifica vista sobre o mar, peça um dos deliciosos cocktails, gins ou vinhos e prove os sabores da nossa cozinha.

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Lobby Market

Um espaço de encontro e partilha, multifuncional e cheio de vida.Encontre aqui os nossos recantos gastronómicos, o restaurante À TERRA, o Bar ou a nossa mercearia com produtos regionais exclusivos.

Sinta-se em casa e viva a experiência única do Octant Ponta Delgada, venha em trabalho ou lazer.

Na mercearia À TERRA encontre produtos locais, especialidades gourmet, ou peças utilizadas no restaurante e outras áreas do hotel.

Wine & Cheese Corner

Neste recanto do Lobby Market provam-se os melhores vinhos de Portugal e os mais emblemáticos dos Açores, acompanhados por uma seleção exclusiva dos grandes queijos açorianos e presuntos nacionais.

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Certificado pela NATUREZA

Os Açores à mesa.
Muitos dos ingredientes utilizados no À TERRA são produzidos e certificados localmente.

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